Calendrier des événements
Session Journées Matières Premières & Formulation
En présentiel (1 journée)
Comment concilier durabilité des filières animales et formulation sous contraintes ?
Après la vue globale des marchés mondiaux des céréales et des oléo-protéagineux, une approche sur l'évaluation de l'impact environnemental et sur la valorisation des matières premières sera présentée.
Un lien sera réalisé entre les approches de réduction de l'impact carbone sur les grandes cultures et les plantes fourragères et l'utilisation de ces mêmes ressources par les filières animales.
La politique de décarbonation tant dans les filières animales que végétales sera également abordée.
Les projets Label Bas Carbone et Méthane 2030 seront présentés, en line avec le PCF (Product Carbon Footprint) et le LCA (Life Cycle Assessment).
Un exemple concret sera donné sur "Comment intégrer l'ensemble de ces données environnement sur les matières premières, en plus des contraintes techniques et économiques, pour formuler un aliment ?".
Un programme très complet sur un sujet, ô combien d'actualité.
Programme détaillé ICI
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Jeudi 21 mars 2024
09h00
- 16h15
(GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 20 mars
Hôtel Mercure
50 Quai de Malakoff
44000
Nantes
-
205,60 € T.T.C. Replay Session Matières Premières J+8Mois
Hôtel Mercure
50 Quai de Malakoff44000 Nantes
Complément d'information (parking, Métro...)
À proximité de la gare de Nantes (sortie Nord) , à 500 m de la gare de Nantes à pied à pied
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Jeudi 21 mars 2024
09h00
- 16h15
(GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 20 mars
Hôtel Mercure
50 Quai de Malakoff
44000
Nantes
-
205,60 € T.T.C. Replay Session Matières Premières J+8Mois
